Ingrediënten

Omschrijving

Makreeltartaar met geitenkaas en Al-Andalus

Makreeltartaar met geitenkaas en Al-Andalus

Bereidingswijze

 

Scheermessen met chorizo en knolselderij

Scheermessen met chorizo en knolselderij

Bereidingswijze

 

Lamshaas met saus van vandouvan, aardpeer en peultjes

Lamshaas met saus van vandouvan, aardpeer en peultjes

Bereidingswijze

 

Eendenborst met limoncello saus, krokante polenta en koolsla

Eendenborst met limoncello saus, krokante polenta en koolsla

Bereidingswijze

 

Speculaas-hazelnootkoek met kaneelijs en ananas in siroop

Speculaas-hazelnootkoek met kaneelijs en ananas in siroop

Bereidingswijze