Welkom bij Cuisine Culinaire Apeldoorn
Cuisine Culinaire Apeldoorn (CCA) is een gezellige kookclub voor amateurkoks. Onze kookclub bestaat op dit moment uit twee herengroepen en twee gemengde groepen van elk 12 personen. Wij komen één avond per maand bij elkaar om op een ongedwongen maar serieuze manier een mooi menu te koken. Over het algemeen is dat een vijf-gangen menu. De vaste kookavonden zijn: De eerste vrijdag, de daaropvolgende maandag, woensdag en de tweede vrijdag van de maand. In de kookkalender staan de exacte datums.
De menu's worden door de menucommissie samengesteld, vervolgens zoekt de wijncommissie daar bijpassende wijnen bij. De inkopen worden gedaan en alles staat op locatie klaar bij aanvang van de kookavond.
Vanaf 2007 hebben wij met heel veel plezier gekookt bij restaurant de Eetkamer aan de Stationsdwarsstraat te Apeldoorn. In maart 2012 zijn wij verhuisd naar een nieuwe kooklocatie De Veenkamp aan de Gemzenweg. Sinds september 2019 is de locatie weer veranderd . Wij koken nu in de keuken van het Edison College aan de Waleweingaarde te Apeldoorn.
Altijd interesse in lekker koken gehad en nieuwsgierig naar onze kookavonden? Neem contact met ons op.
Nieuwe leden zijn van harte welkom.
Neem contact met ons op
Kooklocatie
Het Edison College
Waleweingaarde 103
7329 BD Apeldoorn
Correspondentie adres
Secretaris Cuisine Culinaire Apeldoorn
T.a.v.: de heer Meiko Huisman
E-mail: info@ccapeldoorn.nl